2018年9月3日上午,在银川市光明广场,自治区食品药品监督管理局举行了全区县级食品安全快速检验车授车仪式,自治区食品药品监督管理局领导,自治区发改委、自治区财政厅相关部门负责人,自治区食品药品监督管理局机关、直属各事业单位及22个县市场监督管理局相关人员参加了授车仪式。

8月31日下午,包头市食品药品监督管理局举行了食品快速检测设备发放仪式,总计1413万元的快检设备发放到全市9个旗县区和稀土高新区、78个市场监督所以及10个农贸市场和部分中央厨房。今后,食品快检技术将广泛应用于日常的食品安全监管中,诸如勾兑的牛奶、反复使用的地沟油等危害市民餐桌安全的“杀手”将无处藏身。

此次授车仪式,给永宁县、平罗县、青铜峡市、原州区、沙坡头区等22个县市场监督管理局统一配发了食品安全快速检验车22辆,并同步配备车载快速检测设备,总投资2765万元,由中央和地方共同承担,其中中央承担2212万元,地方承担553万元。

各单位领取检测仪

食品安全快速检验车是把静态的快速检验实验室建在移动的车辆上,集现代化信息技术与科学监管理念于一体,每辆车车载快检设备共有三大类21台,分别为:采样工具类、样品前处理类、专项检测设备。基层监管人员能够利用车载快检设备对肉、禽、蛋、糕点、食用植物油、蔬菜、水果、酒类等食品中的兽药残留、农药残留、重金属、食品添加剂、微生物感染、非食用化学添加物等多种检测指标进行现场快速取样、快速处理、快速检测,达到及时、快速、有效地防范食品安全风险的目的。通过为全区县级市场监督管理部门配备食品安全快速检验车,将进一步提升基层食品安全技术支撑水平,把基层食品安全监管效能提升到一个更高层次,确保人民群众舌尖上的安全。

亚洲城手机唯一官网,此次配发的设备,包括自治区食药局为我市10旗县区市场监督管理局配发的364万元设备,以及市政府为全市78个基层市场监督所、10个农贸市场和中央厨房配发的1049万元的快检设备。主要有多功能食品安全执法仪、农药残留检测仪、手持添加剂检测仪、食用油质量现场检测仪、食物中毒检测箱等快检设备。每个市场基层监管所还配备了蓝牙视频管理系统和存放快检试剂、抽检样品的冷藏柜和冰柜。
食品安全快速检测技术具有时间短、操作简便、费用低等优点,能够有效提高食品安全监管工作的科学性和靶向性,是保障食品安全的重要技术手段之一,非常适用于基层一线执法。配备这些设备后,监管部门可以实现快速检测肉类水分、油品质量、农药残留、食品添加剂、细菌和微生物、牛奶成分等。特别对于一些大型农贸市场和中央厨房,能够有力地促进企业健康良性发展。

工作人员领到快检仪

在快检设备发放现场,自由路市场监督管理所所长李鑫介绍,之前对于市民反映和投诉的食品,市场监管部门的工作人员在现场检查中只能依靠肉眼人工观察和检查食品外包装来初步判断。对于一些疑似问题食品的情况,监管部门需要通过现场抽检并暂时查封之后再送到有资质的检测机构进行检验。时间相对要长,最快也要两三天的时间,检测费用也相对较高。配备统一配备快件设备后,最长只要半小时就能出检验结果,发现有问题的食品后再送到有资质的检测机构进一步检测。不仅方便快捷,而且完全免费。通过设备初步筛查,一旦发现有问题的食品可以随时检测,尽早发出预警。
此次快检设备的发放,标志着我市以市检验检测中心为重点,以旗县区食品实验室为支点,以乡镇基层站所快检为补充,以企业自检实验室为基础的全市四级检验检测体系正式建成。

标签: 残留检测仪 检测设备

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